চাহিদা মেটাতে

লন্ডনের জনপ্রিয় ফিলিপাইনি রেস্তোরাঁ ‘কাসা অ্যান্ড কিন’-এ গেলেই চোখে পড়বে ‘উবে সুনামি চিজকেক’, যার ওপর চকচক করছে গাঢ় বেগুনি রঙের গ্লেজ।

গরমে ঘেমে শরীর থেকে অতিরিক্ত পানি বেরিয়ে যায়। এই ঘাটতি পূরণে দিনে পর্যাপ্ত পানি পান প্রয়োজন। তাহলে শরীর ঠান্ডা থাকবে। এর পাশাপাশি খাদ্যতালিকায় একাধিক মৌসুমি ফল রাখা দরকার।

সাধারণত আমরা শরীরে ক্যালসিয়ামের চাহিদা মেটানোর জন্য দুধকেই আমাদের খাদ্য তালিকায় রাখি। কিন্তু আবার অনেকেই দুধ খেতে পছন্দ করেন না। তাদের শরীরের তো ক্যালসিয়ামেরও প্রয়োজন।